CUBA

Un escándalo de carne podrida en Cayo Coco: ¿encubrimiento institucional en el paraíso turístico?

Un escándalo sin precedentes sacude el paraíso turístico de Cayo Coco. Huéspedes del lujoso Memories Flamenco Beach Resort enfrentan un grave problema tras consumir carne de cerdo en mal estado. El encubrimiento por parte de las autoridades y la falta de sanciones generan indignación. ¡Entérate de todos los detalles!

  • 12/10/2025 • 20:10

ESCÁNDALO EN CAYO COCO.

(EXCLUSIVA DE LA TIJERA NEWS)

 

“El Caso de la Carne de Cerdo Podrida” en el Memories Flamenco Beach Resort

 

Varios huéspedes del Memories Flamenco Beach Resort, en el polo turístico de Cayo Coco, sufrieron problemas estomacales luego de consumir carne de cerdo en mal estado durante su estancia.

 

Según reveló un trabajador del hotel —hoy fuera de Cuba—, el incidente se debió a que unas bandas de carne de cerdo no fueron refrigeradas a tiempo, quedando a la intemperie en la zona de carga del resort hasta comenzar a descomponerse.

 

Lo más grave es que, según la misma fuente, la Directora Adjunta del hotel, Irena Machado Santiesteban (“Iré”), habría ordenado cocinar la carne de todos modos, argumentando que “los turistas eran cubanos”.

 

Las consecuencias sanitarias fueron evidentes, pero no hubo sanciones ni investigaciones reales, pues —como suele ocurrir— los inspectores de Higiene y Epidemiología de Morón fueron sobornados con una factura y unas botellas de ron.

 

Otro ejemplo más del desprecio hacia el pueblo cubano, del encubrimiento institucional y del colapso ético del sistema turístico estatal.

 

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